Grily na drevené uhlie

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Bez ohľadu na to, či kempujete pod hviezdami, alebo sa jednoducho zabávate na zadnom dvore, grilovanie pomocou dreveného uhlia je jednoduchý a ideálny spôsob, ako podávať chutné jedlo. Drevené uhlie alebo ešte lepšie brikety sú  na tento účel lepšou alternatívou ako klasické drevo, keďže produkujú viac-menej tepelné vyžarovanie, ktoré je vhodné pre grilovanie.  Tento článok vám povie viac o griloch na uhlie a príprave jedla na nich.

grily na drevené uhlie

 

Gril s viacerými nastaveniami pre grilovanie, Hecht Malaga, Cena: 84,99 €

Znaky:

  • Najbežnejšie grily na drevené uhlie sú jednoduché, ľahko použiteľné a používajú ako palivo brikety z uhlia.
  • Grily na uhlie sú najlacnejšie grily, ale po každom použití vyžadujú nové uhlie.
  • Uhlie dodáva jedlu príjemnú chuť.
  • Na tomto type grilov nemáte ovládacie gombíky na reguláciu teploty. Zariadenie s dvomi zónami vytvára oblasť priameho horúceho tepla na povrchu grilu, ktoré slúži na zapečenie a pečenie a chladnejšiu nepriamu tepelnú zónu, kde sa jedlo môže piecť pomalšie.
  • Tieto grily môžu dosiahnuť vyššie teploty ako grily na plyn – môžu dosiahnuť až okolo 300 stupňov Celzia.
  • Pomalšie sa rozpaľujú ako plynové alebo elektrické grily.
  • Vyžaduje sa viac čistenia – gril sa musí po každom použití vyčistiť.
  • Môže sa použiť s komínom na uhlie, aby sa rozpálil rýchlejšie.

Výhody: pomalé grilovanie, čím sa dosiahne vynikajúca chuť jedla, varenie s otvoreným plameňom vonku

Nevýhody: Trvá dlhšie, kým sa rozpáli, nutné časté čistejšie

Ako nakupovať grily na drevené uhlie:  Ak máte takú možnosť, investujte do liatinového roštu, keďže ten lepšie vedie teplo ako rošt z nehrdzavejúcej ocele. A uistite sa, že povrch je dostatočne veľký na to, aby vyhovoval veľkým kusom mäsa, ako sú rebrá a hrudník, ktoré sú niekedy neoddeliteľnou súčasťou barbecue. Vždy berte do úvahy aj to, pre akú skupinu ľudí sa bude väčšinou grilovať. Gril by mal mať aj bočný odkladací priestor na odkladanie už hotového jedla, resp. pripraveného jedla na grilovanie.  Výhodou pokrievok s teplomerom je to, že nemusíte stále otvárať a sledovať teplotu grilovania.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.
Tagged

Pridaj komentár